jueves, 31 de marzo de 2011

Receta de pescado para semana santa






Ingredientes:

2 ajos picados sin centro
1 cebolla de huevo picada y blanqueada
2 filetes de pescado
1 huevo
pan rayado
harina
sal
pimienta
Cilantro
oregano
Aceite



Pase el pescado por la harina, luego por el huevo y en el pan rayado ponga el oregano picado y la pimienta. Llevelo al aceite caliente y sirva con ensalda o papas.

Ponga el ajo, la cebolla, el cilantro y el aceite junto y revuelva, es perfecta la salsa para el pescado.

Disfruten!!

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