Taller Renata Quindío

Pollo teriyaki

Ingredientes:

¢1 Libra de pollo

¢Una cucharada de ajo

¢Aceite

¢Sal

¢Azúcar morena

¢Verduras (Zanahoria, pimentón, apio, calabacín, etc.)

¢Salsa teriyaki

¢½ cebolla de huevo

Saltear las verduras tomando primero las de mayor tiempo de cocción y luego de las menor tiempo. Agregar el ajo, la salsa de soya y azucar morena.

Saltear el pollo con el ajo y agregar la salsa teriyaki, servir sobre las verduras.

Se puede acompañar de arroz blanco.